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肉苁蓉发霉怎么处理 肉苁蓉发霉是什么样子
2019-07-11 05:07:00  来源:易度养生

肉苁蓉发霉是什么样子  

一般情况下,制过的肉苁蓉呈现黑色,触手有一点粘湿的感觉,闻起来气味很轻,未制过的肉苁蓉多呈现黑褐色或是灰棕色;如果肉苁蓉发霉的话,表面看起来会有绿色或者是白色的霉点,甚至可能会长白毛、长蛀虫等,且闻起来有较明显的霉味。   

肉苁蓉发霉怎么处理 

如果肉苁蓉发霉不是很严重的话,可以用以下方法解决。   

1、用小刀挖去长霉的部分,然后再放到水中清洗干净。   

2、将洗好的肉苁蓉放到碗中。   

3、在锅中加入清水,将肉苁蓉隔水蒸20-30分钟左右。   

4、然后将蒸好的肉苁蓉晾干保存。   

肉苁蓉发霉还能吃吗 

发霉的部分不宜食用。 肉苁蓉发霉如果不是很严重的话,切去发霉的部分,剩余正常的部分还是可以继续食用的;但如果发霉较为严重的话,就不建议食用了,因为发霉的食物会产生出各种对人体有害的物质,服食后不仅无法达到药效,还可能损伤肝脏、肠胃甚至呼吸系统等,影响人体健康。   

肉苁蓉保存方法  

1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。   

2、冰箱保存。将肉苁蓉隔水蒸熟,晾干,再用塑料袋密封好,避免水汽进入,然后装入玻璃罐中,盖上盖子,放在冰箱冷藏。

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